Questa è troppo facile per essere vera!
Fai soffriggere la cipolla in abbondante (purtroppo) olio d'oliva, aggiungi pancetta veg (o affettato affumicato), poi il tofu sbriciolato e colorato di giallo con la curcuma. Sala.
Scola gli spaghetti al dente e buttali nella padella, aggiungi mezza vaschetta di panna valsoia. Gira, fai insaporire e quando impiatti spolvera di pepe!
Nessun commento:
Posta un commento